הגדרה:
מחלה מטבולית הגורמת לכאבים עזים כתוצאה מהצטברות גבישים של חומצת שתן (אוריאה) במפרקים, מצב הנקרא היפראוריצמיה (Hyperuricemia) אשר גורם לדלקת מפרקים (בעיקר במפרק הראשון של הבוהן – ב 50% מהמקרים) וכאב המחלה מתאפיינת בהתקפים פתאומיים חוזרים ונשנים של כאבים. חלק מהחולים מפתחים גם אבנים בכליות כתוצאה משקיעת מלח של ח.שתן גם בכליות. בעבר נחשבה מחלת העשירים בלבד, כיוון שהמחלה קשורה לצריכה מוגברת של בשר ויין הנחשבים ליקרים. מסתבר שבשר אדום עשיר בפורינים (חומצות גרעין) שיוצרים בשלב הסופי של פירוקם חומצה אורית. אלכוהול לעומת זאת מעכב את הפרשתה על ידי הכליות.
סיבות (גורמים עיקריים):
השמנת יתר צריכה מוגברת של פורינים ( בעיקר בבשר וחלבונים) וסוכרת וצריכת אלכוהול. היסטוריה משפחתית ותרופות המונעות הפרשת חומצה אורית מהגוף (תרופות משתנות ואספירין)
אבחנה ניתן לאבחן בבדיקת דם פשוטה למרות זאת רוב המקרים מאובחנים לאחר הסיפטום הראשון שהוא כאב חד ונפיחות בבוהן הרגל.
טיפול תזונתי- יש לצרוך דיאטת דלת חלבונים להפחית ממשקל הגוף ולהמנע מצריכת אלכוהול. יש לשתות כמות מספקת של נוזלים לפחות כוס מים כל 1.5-2 שעות. להפחית בצריכת סוכר אשר מחליש את מע' החיסון. לצרוך ירקות צהובים כתומים וירוקים שמספקים לגוף ויטמנים A ו C החשובים לאיחוי פצעים.
תרופות מצמחי מרפא
* ציפורני השטן (נקרא גם שורש הרפגו)
(Harpagophytum procumbens )- מקל על כאבי פרקים נוגד דלקת ומשכך כאבים.
* דובדבנים ואוכמניות וגרגרים אחרים שהם בעלי תכולה גבוהה של אנתוציאנידניים ופרואנתוציאנידינים. אלו מולקולות פלבונואידיות המעניקות לפירות את צבען וביכולתן למנוע הרס של הקולגן.
* שמן דגים או זרעי פשתה המכילים חומצות שומן חיוניות (EPA+DHA )שמעכב ייצור מתווכי דלקת.
* סרפד ( (Nettle, Urtica – זהו צמח דיורטי( משתן) מסייע במצבי אצירת נוזלים יתר לחץ דם וגאוט.
