ברזל הוא מינרל חיוני ליצירת תאי דם אדומים וחשוב ליצירת המוגלובין שמוביל חמצן בכדוריות הדם האדומות.הברזל גם חיוני לייצור מספר רב של אנזימים.
אנמיה שמקורה בברזל גורמת לחולשה חיוורון ועייפות. תאי הדם יראו חיוורים וקטנים – אנמיה מיקרוציטית היפוכרומית.
הברזל חיוני במצבים של אובדן דם מוגבר (ניתוחים ומחזורי ווסת קשים) בזמן הריון
ברזל עדין בצורת iron bisglycinate אינו תלוי ברמת חומציות הקיבה ונספג ביעילות רבה (פי 4 מברזל סולפאט הנפוץ). אינו גורם לתופעות לוואי במערכת העיגכול – עצירות, בחילות, שלשולים כאבי בטן, גירוי בקיבה וכ"ו.
גורמים הידועים כמעכבי ספיגת ברזל כגון תה קפה ביצים מוצרי חלב תכשירי סידן וסותרי חומצה אינם יוצרים אינטראקציה עם ברזל ביסגליצינאט ולכן אינם פועגים בספיגתו.
לא מומלץ לתת ברזל לחולים שמקבלים עירויי דם חוזרים . לא מומלץ לתת ברזל לחולים הסובלים מאנמיה שלא כתוצאה של חוסר ברזל (למשל חוסר ב B12 , חוסר בחומצה פולית) אלא אם כן חסר גם ברזל.
קל מאד לטפל באנמיה כתוצאה מחוסר ברזל אך יש לעשות ברור רפואי מה הגורם לאנמיה ולטפל בה.
תכשירי ברזל בנוזל יש לשתות עם קשית למניעת צביעת השיניים.
ברזל שהוא לא עדין יש אינטראקציות עם מזון ותרופות סותרי חומצה תכשירים המכילים סידן ומגנזיום ואבץ וזרחן.
אין לצרוך ברזל בכמויות גדולות או לזמן ממושך שכן עלול להיווצר עודפי ברזל שהגוף לא יודע להפטר מהם . ברזל כשלעצמו הוא חומר מחמצן ויכול ליצור בגוף רדיקלים חופשיים.
מוצרים הקיימים בבית מרקחת הנגב:
למבוגרים – מוצרים המכילים ברזל עדין (ברזל הקשור לחומצות אמינו- ברזל ביסגליצינאט):
- סופהרב
-נטורל טאצ'
-סולגאר
-אלטמן
-GNC
